EVELYN
Eleganza… ma di carattere
Denominazione
Valtènesi
Vitigno
Groppello, Barbera, Sangiovese, Shyraz
Lavorazione
Macerazione del mosto sulle fecce a bassa temperatura per conferire al vino il suo caratteristico colore. Pressatura e fermentazione in acciaio inox a basse temperature.
Vista
Brillante e vivido color rosa con leggere nuance corallo.
Note organolettiche
Un rosé di grande personalità, da abbinare a piatti dal sapore deciso. Al palato è ricco e persistente.